堉閎
有這是新的標靶藥物，以使轉錄失活
翰佳
HIV 病毒 aspartic protease 的專一性
我們上課有提到 serine peotease 有其對序列的專一性
例如 trypsin 會去切帶有 Lys 與 Arg 的胜肽序列，而 chymotrypsin 則是會切帶有 aromatic 側鏈的胜肽序列
那麼愛滋病毒 HIV 的 aspartic protease 是否有序列專一性呢？
我們上課有提到 serine peotease 有其對序列的專一性
例如 trypsin 會去切帶有 Lys 與 Arg 的胜肽序列，而 chymotrypsin 則是會切帶有 aromatic 側鏈的胜肽序列
那麼愛滋病毒 HIV 的 aspartic protease 是否有序列專一性呢？
翰佳
我的意思是，HIV protease 是辨認什麼樣的胺基酸序列才切的呢？
堉閎
HIV蛋白水解酶的催化基團是天門冬胺酸。Asp X的作用像是鹼（帶負電），它從一個活化的水分子中得到一個質子，這個活化的水分子會去攻擊胜肽鍵，形成一個暫時的四面體中間產物，Asp Y作用為酸，它會促進四面體中間產物的分解，並釋放出兩個分開的產物，藉由貢獻一個質子給新形成的氨基，隨後穿梭在Asp X和Asp Y的質子最後回到水解酶中，變回原本的狀態， 結果：肽鍵被水解，Asp X上的電子跑到Asp Y上，因此如要再進行第二次催化反應，必須將Asp Y上的電子轉移回Asp X，變回負電狀態